Η εταιρία Louis Hotels, ένα από τα μεγαλύτερα ξενοδοχειακά συγκροτήματα σε Κύπρο και Ελλάδα, αναζητεί έμπειρο υποψήφιο που θα αναλάβει τη διεύθυνση της κουζίνας του ξενοδοχείου Louis Ionian Sun στην Κέρκυρα:
Αρχιμάγειρας (Ex. Chef)
Προσόντα:
- 3ετής προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση
- Απόφοιτος αναγνωρισμένης σχολής μαγειρικής
- Άριστη γνώση με προγράμματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων και διασφάλισης ποιότητας (HACCP, ISO:22000). Συμμόρφωση με όλους τους κανονισμούς εντός του χώρου ευθύνης
- Ηγετικές ικανότητες, διαχείριση και εκπαίδευση προσωπικού
- Άριστη διαχείριση κοστολογίων, αποθεμάτων τροφίμων και παραγγελιών
- Γνώση της αγγλικής γλώσσας
- Ομαδικό πνεύμα εργασίας και ευχάριστος χαρακτήρας
- Επαγγελματική συμπεριφορά με προσοχή στη λεπτομέρεια
Το ξενοδοχείο μας προσφέρει:
- ανταγωνιστική μισθοδοσία
- διαμονή σε προσεγμένες εστίες με σαλόνι, κουζινάκι, μπαλκόνι ή βεράντα, AC, TV & Wi-Fi
- γεύματα εν ώρα υπηρεσίας
- ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον
- προοπτικές για μακροχρόνια συνεργασία
Αναζητούμε άτομο με όρεξη για δουλειά, ομαδικό πνεύμα, πελατοκεντρική νοοτροπία και διάθεση για εξέλιξη μέσα στην εταιρία
Aιτήσεις:
Οι ενδιαφερόμενοι να αποστείλουν τo βιογραφικό τους (με πρόσφατη φωτογραφία):
[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]
Τηλέφωνo επικοινωνίας για πληροφορίες: 26610 71211 & 26610 72122