Η μεγαλύτερη εταιρία συστηματικής εστίασης που δραστηριοποιείται
στην Ελλάδα ζητεί για τη μονάδα παραγωγής της
στη Θεσσαλονίκη
Αρχιμάγειρα Παραγωγής
Αρμοδιότητες:
- Σχεδιάζει τα μενού της μονάδας παραγωγής
- Δημιουργεί νέες συνταγές
- Επιλέγει τις α' ύλες και διασφαλίζει τη σωστή χρήση τους
- Επιβλέπει την παραγωγή των γευμάτων
- Εκπαιδεύει το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας
- Διασφαλίζει την ορθή τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
Προσόντα:
- Πτυχίο σχολής μαγειρικής
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 7 ετών σε αντίστοιχη θέση
- Άριστη χρήση Η/Υ
- Εμπειρία στη διοίκηση και την καθοδήγηση ανθρώπινου δυναμικού
- Ικανότητα επικοινωνίας και ομαδικής εργασίας
- Προσανατολισμένος στο αποτέλεσμα
- Ικανότητα γρήγορης επέμβασης και επίλυσης προβλημάτων
Η εταιρία προσφέρει:
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- Πρόσθετη ιατροφαρμακευτική περίθαλψη
- Άριστο εργασιακό περιβάλλον
- Συνεχή εκπαίδευση
[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]