Εργασία στην Ελλάδα

Η θέση αναφέρεται στο Executive Pastry Chef.

Responsibilities

• Παρασκευή μιας ευρείας ποικιλίας γλυκών ακολουθώντας τις οδηγίες του Ex. Pastry Chef
• Έλεγχος της ποιότητας των υλικών, της κατάστασης του εξοπλισμού και των συσκευών που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή
• Παρακολούθηση αποθεμάτων βασικών υλικών σε συνεννόηση με τον Ex. Pastry Chef.
• Διατήρηση ενός καθαρού και τακτοποιημένου πόστου και συμμόρφωση με τα πρότυπα υγείας και ασφάλειας

Qualifications

• Πτυχίο Τουριστικής Σχολής
• Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας
• Απαραίτητη η γνώση (επιθυμητή η πιστοποίηση) κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας στην εργασία
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2-3 ετών, κατά προτίμηση σε ξενοδοχειακές μονάδες 4-5 αστέρων σε ανάλογη θέση
• Ομαδικότητα, εργατικότητα, ικανότητα διαχείρισης χρόνου, ηγετικές ικανότητες
• Ευέλικτος και συνεργάσιμος χαρακτήρας με επαγγελματική συμπεριφορά

Benefits

• Accommodation
• Meals