Λέξεις-κλειδιά

*Ψάχνει στους τίτλους των αγγελιών και στους πρώτους 150 χαρακτήρες.

Κατηγορία

Περιοχή

Απασχόληση

Μεγάλος Όμιλος Παροχής Εκπαίδευσης
Εταιρία: Μεγάλος Όμιλος Παροχής Εκπαίδευσης
Ημερομηνία δημοσίευσης: 20-06-17
Τύπος απασχόλησης: Πλήρης
Κωδικός θέσης εργασίας: CHEF-PRF
Κατηγορία: Εκπαίδευση
Εστίαση
Περιοχή: Νομός Αττικής

Καθηγητές Τομέα Επισιτισμού - Αθήνα

Μεγάλος Όμιλος Παροχής Εκπαίδευσης ζητά να προσλάβει για την Αθήνα

Καθηγητές Τομέα Επισιτισμού

(κωδικός θέσης CHEF-PRF)

για τη διδασκαλία των παρακάτω μαθημάτων:

  • Mαγειρική Τέχνη (εργαστήριο και θεωρία)
  • Aρτοποιητική Τέχνη (εργαστήριο και θεωρία)
  • Ζαχαροπλαστική (εργαστήριο και θεωρία)
  • Εγκαταστάσεις-Εξοπλισμός Κουζίνας
  • Υγιεινή Τροφίμων-Τροφογνωσία-Διαιτητική
  • Διακοσμητική παρασκευασμάτων
  • Τεμαχισμός Κρεάτων
  • Χημεία Τροφίμων
  • Οινολογία
  • Ποιοτικός έλεγχος-HACCP

Θέση:

  • Προετοιμασία και παράδοση διαλέξεων, σύμφωνα με τη διδακτέα ύλη και την τρέχουσα βιβλιογραφία και έρευνα της κάθε ειδικότητας
  • Συμμετοχή στη διοργάνωση εκπαιδευτικών επισκέψεων και εκδηλώσεων
  • Καθοδήγηση και συνεχής αξιολόγηση των σπουδαστών

Απαραίτητα προσόντα:

  • Πτυχίο συναφές με το αντικείμενο διδασκαλίας
  • Διδακτική εμπειρία στο αντικείμενο διδασκαλίας
  • Επαγγελματική προϋπηρεσία σε επισιτιστικές επιχειρήσεις

Επιθυμητά χαρακτηριστικά:

  • Ικανότητα στην προετοιμασία, οργάνωση και παράδοση διδακτέας ύλης
  • Συνεχής ενημέρωση και πληροφόρηση σχετική με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική τέχνη
  • Διάθεση για συνεχή αναβάθμιση της ποιότητας της παρεχόμενης εκπαίδευσης
  • Δυνατότητα δημιουργίας ενός εποικοδομητικού περιβάλλοντος μάθησης
  • Αναλυτική σκέψη και ικανότητα επίλυσης προβλημάτων
  • Κατανόηση των εκπαιδευτικών και επαγγελματικών αναγκών των σπουδαστών

[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]

Copyright ©2016-2017 skywalker.gr | Developed with RORM 2 Framework