Λέξεις-κλειδιά

*Ψάχνει στους τίτλους των αγγελιών και στους πρώτους 150 χαρακτήρες.

Κατηγορία

Περιοχή

Απασχόληση

Εταιρία:
PORTOBELLO
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
16-03-19
Τύπος απασχόλησης:
Εποχιακή
Κωδικός θέσης εργασίας:
Κατηγορία εργασίας:
Υπηρεσίες Εστίασης
Περιοχή εργασίας:
Δήμος Σκιάθου

Μάγειρας / Chef - Σκιάθος

Το εστιατόριο Portobello στη Σκιάθο επιθυμεί να προσλάβει

Μάγειρα / Chef

(1η Μαΐου 2019-7 Οκτωβρίου 2019)

για τη θερινή σεζόν 2019.

Οι υποψήφιοι θα είναι υπεύθυνοι για τη δημιουργία του menu à la carte, την οργάνωση και την ομαλή
λειτουργία της κουζίνας, καθώς και τη διαχείριση του προσωπικού της.

Απαιτούμενα προσόντα:

  • Πτυχίο σχολής τουριστικών επαγγελμάτων
  • Τουλάχιστον 4 χρόνων εμπειρία σε à la carte εστιατόριο
  • Σύνθεση και κοστολόγηση menu
  • Γνώση και εμπειρία στη διαχείριση παραγγελιών και παραλαβών πρώτης ύλης
  • Άριστη γνώση διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και συντήρησης των τροφίμων
  • Διαχείριση και εκπαίδευση προσωπικού κουζίνας
  • Προσαρμοστηκότητα και αποδοτικότητα υπό συνθήκες πίεσης
  • Επαγγελματική συμπεριφορά

Τι προσφέρουμε:

  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
  • Διατροφή
  • Διαμονή
  • Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης
  • Ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον

[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]

Mobile app:
...
Copyright ©2016-2019 skywalker.gr | Developed with RORM 2 Framework