Λέξεις-κλειδιά

*Ψάχνει στους τίτλους των αγγελιών εργασίας και στους πρώτους 150 χαρακτήρες.

Περιοχή

Εταιρία:
HIGH BEACH RESORT
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
24-11-21
Τύπος απασχόλησης:
Εποχιακή
Κωδικός θέσης εργασίας:
Κατηγορία εργασίας:
Υπηρεσίες Εστίασης
Περιοχή εργασίας:
Δήμος Ηρακλείου

Σερβιτόρος Β' - Μάλια Ν. Ηρακλείου Κρήτης

Το High Beach Resort ξενοδοχειακό συγκρότημα κατηγορίας 4+* στα Μάλια Ν. Ηρακλείου Κρήτης, αναζητεί επαγγελματίες για την κάλυψη των παραπάνω θέσεων για την σεζόν 2022.

Σερβιτόρος Β'

Βασικές αρμοδιότητες:

Είναι υπεύθυνος/η για:

  • Την αποτελεσματική και άμεση εφαρμογή των Λειτουργικών Προτύπων (SOPs) που αφορούν στο τμήμα και τη συγκεκριμένη θέση εργασίας, , τους κανόνες Υγιεινής & Ασφάλειας και τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις. Ενδεικτικά:
  • Εξυπηρετεί άμεσα και με επαγγελματικό τρόπο τα αιτήματα των πελατών στα τραπέζια ευθύνης του σε συνεννόηση με τον Σερβιτόρο Α
  • Παρακολουθεί την κίνηση των τραπεζιών για την άμεση εξυπηρέτηση πελατών σε συνεννόηση με τον Σερβιτόρο Α
  • Προετοιμάζει το service των τραπεζιών ευθύνης του (γυάλισμα ποτηριών & μαχαιροπίρουνων, χαρτοπετσέτες κτλ)
  • Φροντίζει για την οργάνωση, την τάξη και την καθαριότητα του πόστου του και του χώρου εργασίας του εντός της κουζίνας
  • Φροντίζει για την τακτοποίηση των προμηθειών (κάβα) από την αποθήκη στους προκαθορισμένους χώρους του εστιατορίου
  • Φροντίζει για την μεταφορά των λινών εστιατορίου από και προς τα πλυντήρια
  • Φροντίζει για την συλλογή των σκουπιδιών και την διαλογή των ανακυκλώσιμων ειδών
  • Αναφέρει άμεσα τυχόν βλάβες, φθορές κλπ που εντοπίζει στο χώρο ευθύνης του

Επίσης συμμετέχει:

  • Σε ημερήσιες εργασίες ανοίγματος/ κλεισίματος του εστιατορίου
  • Στην προετοιμασία και στην παράδοση των δίσκων προσφορών στα δωμάτια
  • Σε εργασίες για την έναρξη και λήξη της λειτουργίας του τμήματος

Τυπικά προσόντα:

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

  • Εμπειρία 2 έτη min σε αντίστοιχο τμήμα

Ξένες γλώσσες:

  • Αγγλικά (Καλή γνώση στα προφορικά και Βασική στα γραπτά)
  • Βασική γνώση προφορικών 2ης ξένης γλώσσας (γερμανικά, γαλλικα)

[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]

Copyright ©2016-2021 skywalker.gr