Εργασία στην Ελλάδα

Η HHotels Collection επιθυμεί να προσλάβει για το
ξενοδοχείo Rodos Princess 4* στη Ρόδο τη θερινή σεζόν 2022:

B'- Γ'  Ζαχαροπλάστης

Αρμοδιότητες

• Συνεργασία και εκτέλεση οδηγιών από τον Pastry.Chef για την προετοιμασία του μενού
• Παραγωγή μενού βάση προγράμματος
• Τήρηση των ποιοτικών στόχων & παρακολούθηση των σχολίων των πελατών για την επίτευξη των στόχων.

Απαραίτητα προσόντα:

• Πτυχίο Ζαχαροπλαστικής
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 χρόνια σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχειακή μονάδα 4* ή 5*
• Γνώση όλων των τυποποιημένων διαδικασιών και πολιτικών (ISO 22000/HACCP) που αφορούν την προετοιμασία, την παραλαβή, την αποθήκευση και την απολύμανση των χώρων παρασκευής και τροφίμων

Δεξιότητες:

• Υπευθυνότητα, Οργάνωση, Μεθοδικότητα, Ομαδικότητα
• Ικανότητα να εργάζεται & να διαχειρίζεται αποτελεσματικά το χρόνο του και να επικεντρώνεται στην παροχή υψηλής ποιότητας αποτελεσμάτων
• Ακρίβεια, συγκέντρωση και συνέπεια στην εκτέλεση των συνταγών

Συνθήκες εργασίας:

• Άριστες συνθήκες εργασίες σε πολυτελές & επαγγελματικό περιβάλλον
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Δυνατότητα Διαμονής (για τους κατοίκους εκτός Ρόδου ή κατά περίσταση)
• Διατροφή
• Εξέλιξη & Συνεχής εκπαίδευση

[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]