Λέξεις-κλειδιά

*Ψάχνει στους τίτλους των αγγελιών εργασίας και στους πρώτους 150 χαρακτήρες.

Περιοχή

Εταιρία:
Athens Prime Hotels
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
27-09-21
Τύπος απασχόλησης:
Πλήρης
Κωδικός θέσης εργασίας:
Κατηγορία εργασίας:
Υπηρεσίες Εστίασης
Περιοχή εργασίας:
Νομός Αττικής

B Μάγειρας Κρύας Κουζίνας / Wine bar

B Μάγειρας Κρύας Κουζίνας / Wine bar

Ο όμιλος Athens Prime Hotels θέλει να εντάξει στο δυναμικό του έναν έμπειρο μάγειρα Β' για κρύα κουζίνα σε Wine bar.

Αρμοδιότητες:

  • Συντονισμός προμηθειών
  • Μαγείρεμα τροφίμων σύμφωνα με την ακολουθία του μάγειρα Ά.
  • Συνεργασία με Ά μάγειρα για συντονισμό κουζίνας.
  • Τήρηση προτύπων υγιεινής και ασφάλειας στον χώρο παραγωγής.
  • Διατήρηση όλων των χώρων της κουζίνας καθαρών και τακτοποιημένων

Προσόντα:

  • Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε κρύα και ζεστή κουζίνα σε ξενοδοχεία 4*/5*
  • Άριστη γνώση και εφαρμογή πολιτικών και διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων
  • Θετικός χαρακτήρας με θέληση για προσφορά, γνώση και σωστή καθοδήγηση της ομάδας
  • Απόφοιτος σχολής μαγειρικής

[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]

Copyright ©2016-2021 skywalker.gr