Εργασία στην Ελλάδα

Το Elivi Hotels (πρώην Xenia) είναι νέα ξενοδοχειακή μονάδα πολυτελείας που βρίσκεται στο νησί της Σκιάθου και σκοπός του είναι να προσφέρει υπηρεσίες υψηλού επιπέδου 5 αστέρων.
Εμπνευσμένο από τη μοναδική φύση και κληρονομιά της περιοχής, τη γνωστή ελληνική φιλοξενία, κύριος στόχος μας είναι να προσφέρουμε μια πιο εξατομικευμένη και διαισθητική υπηρεσία και να διαμορφώσουμε προσαρμοσμένες εμπειρίες επισκεπτών.
Αν η ποιότητα στην παροχή των υπηρεσιών, η καλή και με προοπτικές συνεργασία σάς εκφράζει, παρακαλούμε όπως αποστείλετε το βιογραφικό σας.

Α' Μάγειρας (Chef De Partie)/ Β' Μάγειρας (Demi Chef De Partie)

Απαιτούμενες δεξιότητες υποψηφίου:

• Προϋπηρεσία έως 3 χρόνια σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχεία 5 αστέρων
• Απόφοιτος τουριστικής ή ανάλογης σχολής
• Γνώση της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας
• Γνώση της γαλλικής και ιταλικής κουζίνας θα εκτιμηθεί
• Καλή γνώση παρουσίασης εδεσμάτων σε μπουφέ
• Καλή γνώση και περαιτέρω εργασιακή εμπειρία σε a la carte παρασκευές
• Γνώση αγγλικών θα εκτιμηθεί
• Ικανότητα αποτελεσματικής οργάνωσης εργασιών και διαχείρισης χρόνου
• Ομαδικότητα, προσαρμοστικότητα, προσοχή στη λεπτομέρεια
• Γνώση των διεθνών κανόνων ΙHACCP και ISO

Η εταιρία προσφέρει:

• Δυναμικό και επαγγελματικό περιβάλλον
• Ικανοποιητικό πακέτο αμοιβών
• Διαμονή και γεύμα (αν δεν είναι κάτοικος της περιοχής)