Λέξεις-κλειδιά

*Ψάχνει στους τίτλους των αγγελιών εργασίας και στους πρώτους 150 χαρακτήρες.

Περιοχή

Εταιρία:
BOHEME IKE
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
03-12-22
Τύπος απασχόλησης:
Εποχιακή
Κωδικός θέσης εργασίας:
Κατηγορία εργασίας:
Υπηρεσίες Εστίασης
Περιοχή εργασίας:
Δήμος Μυκόνου

Barman

Η TheBohemiansConcept αναζητεί για τα ξενοδοχέια της Boheme &
Nomad Mykonos
 προσωπικό για την τουριστική περίοδο 2023.

Barman

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΘΕΣΗΣ: Ο Barman είναι αρμόδιος για την άμεση εξυπηρέτηση των φιλοξενουμένων βάσει των slh & hotel standards και της καθοδήγησης του υπευθύνου του τμήματος. Το πλήθος των εργασιών του μοιράζεται μεταξύ της άμεσης αυτής εξυπηρέτησης και της έμμεσης με τις υποστηρικτικές εργασίες back of the house για την άριστη εμφάνιση και λειτουργία του bar. Λόγω του μικρού όγκου το ξενοδοχείου, ο barman καλείται να καλύψει και το κομμάτι του ταμείου απο την στιγμή της παραγγελίας μέχρι και την ολοκλήρωση της.

ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ ΘΕΣΗΣ:

  • Καλωσόρισμα και αποχαιρετισμός φιλοξενουμένων που επισκέπτονται το εστιατόριο-μπαρ
  • Τακτική τήρηση του μπαρ και σχετική προετοιμασία βάσει βάρδιας
  • Λήψη τηλεφωνικών παραγγελιών room service και προώθηση αυτών σε κουζίνα
  • bar menu και προτάσεις signature cocktails
  • Προώθηση κάβας
  • Παραγγελίες κάβας
  • Χρήση pos για τιμολόγηση δωματίων ή direct αποπληρωμή βάσει καθοδήγησης
  • Υποστηρικτικές εργασίες προς άλλα τμήματα με προετοιμασία υλικών και εξοπλισμού (welcome drink)
  • Τήρηση ταμείου και παράδοση κλεισίματος
  • Μελέτη και προσαρμογή στα SLH standards & στο hotel SOP

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ:

  • Πτυχίο τουριστικής ή επισιτιστικής/bar σχολής και πιστοποιήσεις ξένων γλωσσών θα εκτιμηθούν
  • Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε boutique ξενοδοχείο 4 ή 5 αστέρων
  • Καλή γνώση αγγλικών σε επίπεδο επικοινωνίας
  • Γνώση χειρισμού pοs (γνώση χειρισμού pylon touch pοs θα εκτιμηθεί).
  • Εμπειρία ή διάθεση εκμάθησης και ικανότητα σε high standards customer service
  • Ικανότητα διεκπεραίωσης καθηκόντων υπό συνθήκες πίεσης
  • Ικανότητα προσαρμογής και συνεργασίας σε ομάδα και τήρησης κατευθυντήριων γραμμών.
  • Ευχάριστη προσωπικότητα, συνέπεια, επαγγελματικό ήθος, διάθεση για ομαδική εργασία και ανάπτυξη γνώσεων

ΠΑΡΟΧΕΣ:

  • Ικανοποιητικές αποδοχές βάσει προσόντων
  • Σίτιση & Στέγαση
  • Ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον
  • Προοπτικές εξέλιξης και ανάπτυξη δεξιοτήτων

[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]

Copyright ©2016-2023 skywalker.gr