...
...

Λέξεις-κλειδιά

*Ψάχνει στους τίτλους των αγγελιών εργασίας και στους πρώτους 150 χαρακτήρες.

Κατηγορία

Περιοχή

Απασχόληση

Εταιρία:
STOHOS FOOD STORIES
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
17-09-20
Τύπος απασχόλησης:
Πλήρης
Κωδικός θέσης εργασίας:
Κατηγορία εργασίας:
Υπηρεσίες Εστίασης
Περιοχή εργασίας:
Νομός Χαλκιδικής

Chef - Λάκκωμα Χαλκιδικής

Η εταιρία παραγωγής κρεατοσκευασμάτων STOHOS, στο πλαίσιο της διαρκούς ανάπτυξης των δραστηριοτήτων της, αναζητά για τις εγκαταστάσεις της στο Λάκκωμα Χαλκιδικής έμπειρο chef για τη στελέχωση του R&D τμήματός της.

Chef

Κύριες αρμοδιότητες:

  • Συμμετοχή σε όλες τις φάσεις της ανάπτυξης του νέου προϊόντος (τεχνική ανάλυση, κοστολόγηση)
  • Τροποποίηση και επαναπροσδιορισμός του υπάρχοντος κωδικολογίου
  • Συνεργασία με το τμήμα Ποιοτικού Ελέγχου
  • Προτάσεις νέων συνταγών και εκτέλεσή τους
  • Τεχνική υποστήριξη για το πέρασμα των συνταγών από μικρή σε βιομηχανική κλίμακα
  • Υποστήριξη σε εσωτερικές παρουσιάσεις
  • Δημιουργία video – παρουσιάσεων των συνταγών
  • Συμμετοχή σε εκθέσεις

Απαραίτητα προσόντα:

  • Τουλάχιστον 5+ χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή τροφίμων, συνταγών αλλά και στην ανάπτυξη νέων προϊόντων με βάση το κρέας
  • Πτυχίο σχολής μαγειρικής
  • Γνώση των υφιστάμενων προτύπων ποιότητας (HACCP, ISO22000:2005 και ISO9001:2015, BRC και IFS)
  • Δεξιότητες επικοινωνίας
  • Βασικές γνώσεις μάρκετινγκ
  • Ικανότητα εργασίας ανεξάρτητα, καθώς και ομαδικά

[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]

Mobile app:
...
Copyright ©2016-2020 skywalker.gr | Developed with RORM 2 Framework