Chef de Partie
ΜΕΙΚΤΟΣ ΕΤΗΣΙΟΣ ΜΙΣΘΟΣ £32,500 + ΥΠΕΡΩΡΙΕΣ (περίπου £3,000 τον χρόνο)
Μια μοναδική ευκαιρία για έναν παθιασμένο Chef de Partie να ενταχθεί στην έμπειρη και ταλαντούχα ομάδα της κουζίνας του εστιατορίου μας στο Λονδίνο.
Το OPSO είναι ένα πολυβραβευμένο εστιατόριο με μοντέρνα ελληνική κουζίνα στην περιοχή Marylebone στο κέντρο του Λονδίνου. Λειτουργούμε καθημερινά, σερβίροντας ένα all-day menu Δευτέρα-Παρασκευή από τις 12 μ.μ., ενώ τα Σαββατοκύριακα προσφέρουμε brunch menu το πρωί από τις 10 π.μ. και dinner menu το βράδυ.
Χρησιμοποιούμε φρέσκα υλικά και μοναδικά προϊόντα, πολλά εκ των οποίων εισάγονται από την Ελλάδα, για να δημιουργήσουμε ποιοτικά και νόστιμα πιάτα.
Ψάχνουμε να προσλάβουμε έναν παθιασμένο Chef de Partie για να ενταχθεί στη δημιουργική και απαιτητική ομάδα του εστιατορίου μας, προσφέροντάς του την ευκαιρία να μάθει και να ανελιχθεί διπλά στους καταξιωμένους executive chefs Νίκο Ρούσσο και Γεωργιάννα Χιλιαδάκη.
Το προσωπικό της κουζίνας εκπαιδεύεται πλήρως από τη senior ομάδα των chef μας ώστε να μάθει καινούργιες τεχνικές και μεθόδους μαγειρέματος.
Προσφέρουμε:
Σημαντική σημείωση: Σύμφωνα με τη νομοθεσία του Ηνωμένου Βασιλείου, όλοι οι αιτούντες πρέπει είτε να δικαιούνται να ζήσουν και να εργαστούν στο Ηνωμένο Βασίλειο (settled or pre-settled status) είτε να αποκτήσουν βίζα ειδικευμένου εργαζόμενου.