Το ξενοδοχείο 4*The Syntopia Hotel
Στο Ρέθυμνο, επιθυμεί να προσλάβει:
Restaurant Manager
Απαραίτητα προσόντα και δεξιότητες:
- Εμπειρία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 4 ή 5 αστέρων
- Άριστη γνώση Αγγλικής γλώσσας, η γνώση δεύτερης γλώσσας θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
- Άριστη γνώση Η/Υ (Microsoft Office)
- Πλήρης γνώση και εκτέλεση των διαδικασιών ποιότητας όπως ορίζονται από τα πρωτόκολλα των HACCP, ISO, COVID
- Γνώση των πιο σύγχρονων τάσεων στον τομέα των τροφίμων και ποτών
- Ευχάριστη και δυναμική προσωπικότητα, με συνέπεια, ομαδικότητα και επαγγελματική συμπεριφορά
Αρμοδιότητες
- Παρακολούθηση της ομαλής λειτουργίας των τμημάτων, συντονισμός και κατανομή των καθημερινών εργασιών και αναγκών των τμημάτων
- Φροντίδα για την καθημερινή επικοινωνία με τον πελάτη και την εκπλήρωση των αιτημάτων του
- Επίβλεψη και καθοδήγηση του προσωπικού, πραγματοποίηση on the job training των νέων μελών της ομάδας
- Διαχείριση παραπόνων και επίλυση προβλημάτων, όταν αυτά προκύπτουν , σε συνεργασία με την Διεύθυνση
- Δημιουργία και παρακολούθηση του εβδομαδιαίου προγράμματος εργασίας του προσωπικού
- Διατήρηση των επισιτιστικών χώρων πάντα τακτοποιημένων και καθαρών
- Εμπλοκή με την εξυπηρέτηση του πελάτη, προώθηση προϊόντων και υπηρεσιών, οργάνωση εκδηλώσεων
- Προσήλωση στην ικανοποίηση των πελατών και στην αύξηση των ήδη υψηλών επιπέδων ικανοποίησης
Παροχές
- Δυναμικό & ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
- Συνεχής εκπαίδευση & επιμόρφωση
- Δυνατότητα εξέλιξης
[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]
κα Κουγιά Βασιλική, 28310 71471
Επικοινωνία θα πραγματοποιηθεί μόνο με τους υποψηφίους
που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης.