Λέξεις-κλειδιά

*Ψάχνει στους τίτλους των αγγελιών εργασίας και στους πρώτους 150 χαρακτήρες.

Περιοχή

Εταιρία:
BOHEME IKE
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
11-07-21
Τύπος απασχόλησης:
Εποχιακή
Κωδικός θέσης εργασίας:
Κατηγορία εργασίας:
Υπηρεσίες Εστίασης
Περιοχή εργασίας:
Δήμος Μυκόνου

Waiter

The Bohemians Concept αναζητεί προσωπικό για τη στελέχωση των 5 αστέρων
ξενοδοχείων της στη Μύκονο για την τουριστική περίοδο 2021.

Waiter

ΤΥΠΟΣ ΘΕΣΗΣ: Εποχική

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΘΕΣΗΣ: Ο σερβιτόρος είναι αρμόδιος για την άμεση εξυπηρέτηση των φιλοξενουμένων βάσει των hotel standards και της καθοδήγησης του υπευθύνου του τμήματος. Το πλήθος των εργασιών του μοιράζεται μεταξύ της άμεσης αυτής εξυπηρέτησης και της έμμεσης με τις υποστηρικτικές εργασίες back of the house για την άριστη εμφάνιση και λειτουργία του εστιατορίου. Λόγω του μικρού όγκου του ξενοδοχείου, ο σερβιτόρος καλείται να καλύψει ένα σύνολο αρμοδιοτήτων που αφορά την υπηρεσία από την στιγμή της παραγγελίας μέχρι και την ολοκλήρωση της.

ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ ΘΕΣΗΣ:

  • Καλωσόρισμα και αποχαιρετισμός φιλοξενουμένων που επισκέπτονται το εστιατόριο
  • Τακτική τήρηση εστιατορίου και των επιμέρους χώρων καθαρών και στημένων βάσει των αντίστοιχων οδηγιών
  • Λήψη παραγγελιών και προώθηση αυτών σε κουζίνα και ταμείο (ταμπλό)
  • Γνώση μενού και προτάσεων κρασιού
  • Προώθηση πιάτων
  • Υποστηρικτικές εργασίες λειτουργίας (καθαριότητα επιφανειών και εξοπλισμού, αλλαγή πετσετών πισίνας, γυάλισμα κλπ)
  • Χρήση pos για τιμολόγηση δωματίων ή direct αποπληρωμή βάσει καθοδήγησης
  • Room service & service στους χώρους το εστιατορίου
  • Προμήθεια λοιπών τμημάτων με τον ζητηθέντα εξοπλισμό (ποτήρια, welcome drink, mini bar etc)

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ:

  • Πτυχίο τουριστικής σχολής ή επισιτιστικής και πιστοποιήσεις ξένων γλωσσών θα εκτιμηθούν
  • Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε boutique ξενοδοχείο 4 ή 5 αστέρων
  • Καλή γνώση αγγλικών σε επίπεδο επικοινωνίας
  • Γνώση χειρισμού pοs (γνώση χειρισμού hart pοs θα εκτιμηθεί).
  • Εμπειρία ή διάθεση εκμάθησης και ικανότητα σε high standards customer service
  • Ικανότητα διεκπεραίωσης καθηκόντων υπό συνθήκες πίεσης
  • Ικανότητα προσαρμογής και συνεργασίας σε ομάδα και τήρησης κατευθυντήριων γραμμών.
  • Ευχάριστη προσωπικότητα, συνέπεια, επαγγελματικό ήθος, διάθεση για ομαδική εργασία και ανάπτυξη γνώσεων

ΠΑΡΟΧΕΣ:

  • Ικανοποιητικές αποδοχές βάσει προσόντων
  • Σίτιση & Στέγαση
  • Ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον
  • Προοπτικές εξέλιξης και ανάπτυξης δεξιοτήτων

[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]

Copyright ©2016-2021 skywalker.gr