Company profile | Skywalker.gr - Jobs in Greece

CAVA VINO TERRA

Εστίαση-Catering

Company

CAVA VINO TERRA

Number of employees

0-10

Add
section

Η ιστορία ξεκινάει από το 1995. Ο Δημήτρης Κόλλιας σε ηλικία μόλις 21 ετών, αποφασίζει να ανοίξει ένα μικρό κατάστημα πώλησης εμφιαλωμένων κρασιών στο Νέο Ηράκλειο. 80 ετικέτες κρασιού σε μία ελληνική αγορά, που μόλις ξεκινούσε να γνωρίζει τι σημαίνει ποιοτικό κρασί μικρών παραγωγών. Η συλλογή μεγάλωνε συνεχώς, για να φτάσει περίπου τις 500 ετικέτες.

Το μικρό μαγαζί δεν χωρούσε πια και έτσι το 2008 δημιουργήθηκε η Cava Vinoterra. Ένας μοναδικός χώρος 160τ.μ. με υπόγειο κλιματιζόμενο κελάρι 80τ.μ. το οποίο φιλοξενεί πια, πάνω από 1200 ετικέτες κρασιών απ” όλο τον κόσμομ δίνοντας στον ειδικό χώρο γευσιγνωσίας που διαθέτει, μία μοναδική αίσθηση για την κουλτούρα του κρασιού.

Η αγάπη για το καλό εμφιαλωμένο κρασί, μας οδήγησε το 2009 στη δημιουργία ενός μοναδικού project στην Ελλάδα, του Vinoterra Resto, ακριβώς δίπλα από τη Vinoterra Cava.

Ένα μικρό εστιατόριο 50 θέσεων, δίνει στον wine lover τη δυνατότητα να απολαύσει δημιουργική μεσογειακή κουζίνα, διαλέγοντας το κρασί από τη διπλανή cava. Wine list δεν υπάρχει, αλλά αυτό δεν στεναχωρεί κανένα. Πηγαίνεις δίπλα στην κάβα και διαλέγεις ή αφήνεις τον Δημήτρη και τη Ντίνα να σε οδηγήσουν. Μικρή κάρτα φαγητού που αλλάζει καθημερινά, ένας ταλαντούχος σεφ, ο Βενέτης Κυρλής και η αγάπη των ιδιοκτητών του για ποιοτικό κρασί, δημιουργούν μια μοναδική οινική κουλτούρα.

We are App 'n' running!

You'll be able to quickly and easily find your dream job from your mobile phone!

  • Create your profile
  • Send your CV straight away
  • Save your favourite companies and receive alerts
  • Set up a job alert
  • Upload a 10’’ video and quickly introduce yourself

Tap Skywalker Jobs!
mobile skywalker app

Subscribe to the newsletter

Register to receive newsletters from skywalker.gr - Jobs in Greece

Backdrop with scrolling

Try scrolling the rest of the page to see this option in action.