Λέξεις-κλειδιά

*Ψάχνει στους τίτλους των αγγελιών εργασίας και στους πρώτους 150 χαρακτήρες.

Κατηγορία

Περιοχή

Απασχόληση

Εταιρία:
NEWREST HELLAS S.A.
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
17-01-20
Τύπος απασχόλησης:
Πλήρης
Κωδικός θέσης εργασίας:
Κατηγορία εργασίας:
Υπηρεσίες Εστίασης
Περιοχή εργασίας:
Δήμος Σπάτων-Αρτέμιδος

Menu Development Sous Chef - Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών

Η Newrest Ελλάς, με ηγετική θέση στον χώρο της τροφοδοσίας, αναζητά
για το υποκατάστημά της στον διεθνή αερολιμένα Αθηνών

Menu Development Sous Chef

Στα καθήκοντά του περιλαμβάνονται:

  • Ο σχεδιασμός μενού σε συνεργασία με τον chef
  • Η αξιολόγηση συνταγών και η ανανέωσή τους όποτε απαιτείται
  • Η ανάπτυξη θεματικών ημερών και η υλοποίησή τους
  • Η οργάνωση γευστικών δοκιμών
  • Η οργάνωση παρουσιάσεων σε νέους πελάτες
  • Η εκπαίδευση εργαζομένων σε τεχνικές μαγειρικής και ο έλεγχος εφαρμογής τους
  • Η ενεργή συμμετοχή του στην καθημερινή παραγωγική διαδικασία όταν απαιτείται

Εκπαίδευση και ικανότητες:

  • Πτυχίο μαγειρικής τέχνης
  • 10 έτη προϋπηρεσίας ως μάγειρας Α', κατά προτίμηση σε εταιρία μαζικής εστίασης (catering)
  • Ομαδικό πνεύμα, ευελιξία, εργασία υπό πίεση χρόνου

Η εταιρία προσφέρει:

  • Αποδοχές αναλόγως προσόντων
  • Επαγγελματική εξέλιξη

[Για να στείλετε το βιογραφικό σας, κάντε κλικ εδώ.]

Mobile app:
...
Copyright ©2016-2020 skywalker.gr | Developed with RORM 2 Framework